◆「よくやってくれるスタッフに注意できない」あるレストランオーナーの悩み それまで雇われの身でしか経験がなかったり、人を使った経験のない人は、どのように指導したらいいか、迷うときがあります。性格上怒ることが仕事みたいな人はいいのですが、気の

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