今日は朝から牡蠣の買い出し「まだ身は小さいけど今年のはええ味しとるで!」と店の人も自信の出来のようで殺菌水に漬けると牡蠣油が浮いてくるほどだそうです殻付き20kg買っていぶきの森まで走って蒸し牡蠣確かにいつもより美味いレア気味でも生臭さが無い他に
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