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日記一覧

 「ガッテン」。「ひき肉の新事実」特集。・豚ひき肉は2割の端肉と8割の「うで肉」から出来ている。牛ならすね肉。・「うで肉」は食味、意外に人気がある。グルタミン酸が多い。そのくせ安い。・脂と肉の比率が決まっている。・うで肉は、筋や脂を取り除く

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 21日読売。対中制裁関税、米議会の超党派からも支持の声が出ている。安全保障に危機感。→ 反中気分が米国与野党に広がっている。これはトランプでなくなっても続きそう。 23日読売。中国、9/27,28に予定されていた対米貿易協議を中止した。→ 予測

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