先日、シャエラン*スズノさんと「フジヤマ55」に取材に行ってきました。今回はつけ麺(濃厚搾り)を注文しました。(スズノさんは辛口ラーメンを注文。)スープは魚介系のだしでコッテリしていて、極太のもっちり麺といい相性でした。チャーシューもやわらかくて
BUMP OF CHICKENはアルバムが良作ぞろいの、日本では数少ないバンドなんですが、その中でも今回は「jupiter」を紹介したいと思います。jupiterはBUMPを初めて聴く、入門向けにはもってこいだと思います。1.Stage of the ground希望に満ちあふれた曲。「君が
先日、たけちゃんさんと「バーガーキング イオンタウン千種店」に取材に行ってきました。今回はグリルドポークのセットを注文しました。(写真左)たけちゃんはBBQグリルのセットを注文。直火焼きのパティばかりが宣伝されてますが、野菜もおいしかったで
先日、ボクシニーさんに教えてもらった「一風堂 名古屋平針店」に取材に行ってきました。今回は「白丸」を注文しました。正統派の博多ラーメンで、スープは最初はこってりしつつ後味はさっぱりの、こっさり系ラーメンです。これが細麺にマッチしていました。
先日、へたれはダメだ!さんと2回目の「とん八」に取材に行ってきました。今回も味噌カツ丼を注文しました。へたれはダメだ!さんは味噌カツ定食を注文。(写真)タレはくどすぎず、あっさりしすぎずバランスがいいです。味噌ダレがかかってるのに衣のさくさ
先日、3度目の「東京油そば本舗」に取材に行ってきました。今回は半熟卵入り油そばを注文しました。半熟卵が入ったことにより、クリーミーでマイルドな味になりました。あっさり食べたい人は無しでもいいと思います。★5つの評価は変わりません。とってもオ
先日、ともえさんと「東京油そば本舗」に取材に行ってきました。油そばとは、ラーメンと違ってスープがなく、麺に油をからめて食べるものです。表示板にある通りに、お酢とラー油をかけてから、具を無視してかき混ぜます。そして出来上がったものを食べてみる
台湾で一番驚いたのは、飲食店内に犬がいたことです。日本ではちょっと考えられない光景だと思います。他の店では、寄付(托鉢?)を求める人が入ってきたりもありました。そういえば、アメリカでも店員がアイスキャンデーを食べながらレジをうってたのに衝撃
皆さんお待ちかねの台湾旅行記は、来週からということで。先日、ともえさんと「とん八」に取材に行ってきました。今回は味噌カツ丼を注文しました。あっさり風味の甘辛いタレが、御飯にもたっぷりかかってました。薄切りのカツにもよくからんでいました。厚切