連日大盛況昨日は、うちの店の1階にあるフランス料理のサンパティクの黒岩社長が、仕込み途中に差し入れを持って来てくれた。料理もケーキも最高に美味かった(^^)因みにケーキは、光が丘にあるル マグノリアさんのケーキらしい。黒岩さんの友達がやって

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今日のオススメ。ザ@カレーうどんカレーライス今回も、蕎麦つゆは手作りです。うどんは讃岐うどんを使用しています(^^)カレーはガラムマサラを大目に入れて仕込んだので辛めです（＾ν＾）

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息子の3歳の誕生日渋谷で誕生日をお祝いしました(^^)

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24日は、息子の誕生日なので、ぼうずママはお休みです（＾ν＾）

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今日のオススメ。仕込み直した、豚肉入りのテンジャンチゲうどん。無農薬の万能ねぎのナムル。豚肉の生姜焼きです(^^)白菜キムチも、いい状態です（＾ν＾）

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https://www.google.co.jp/amp/s/www.excite.co.jp/news/article-amp/Hazardlab_29861/うちの店の近くで、今日起こった事件です。心当たりのある方がいらっしゃれば、警察に情報提供宜しくお願いします。

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今日は、新メニューの特別韓国料理を作りました。デジコギテンジャンチゲうどんです。デジコギは、豚肉という韓国語です。テンジャンは、味噌という韓国語です。海鮮のダシに、タマネギにジャガイモ、四種のキノコ。大きめに切ったネギ。これに、豚肉が入り、

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今日は豚トロのいいところを仕入れたので、おススメは豚肉の生姜焼きです（＾ν＾）

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新メニュー。メルチーポックン&タンコン。メルチーポックンは、韓国では家庭にいつもある、ふりかけみたいな感覚のものです。小いわしをフライパンで炒めて、水飴を混ぜる。好みでゴマを振る。小いわしの苦味が水飴とマッチして、飯を何倍でも食べられる品物

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干し肉の出前が出たので、写メ載せます(^^)追加のおススメなんですけど、プルコギうどんが一人前出せます（＾ν＾）

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今年もこの季節がやって来ました。岡山県産の高級干し肉を今日仕入れました。石本商店さんは、屠殺場直営の肉屋さんです。この干し肉は手に入れるのが難しく、予約は1年待ちです。うちで提供するのは、軽く炙ってポン酢で食べて頂いています。噛めば噛むほど

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第5回開運タロット教室&占い鑑定イベント大盛況でしたご来店ありがとうございました次回は7月7日です(^^)

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