今晩は。今年もあと2日ですね( ^ω^ )今日は豚バラのいいところを仕入れたので、オススメは沖縄産の長寿豚の生姜焼きです

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年末は31日まで。年始は4日から通常営業です。よろしくお願いします( ^ω^ )

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プライベートでも親交のあるまにこちゃんが、またテレビに出ます。ユーチューブで1600万回アクセスがある歌うま高校生です(^^)

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今日のおススメ。豚トロで作る豚キムチ。岡山県津山市産のはん生干し肉。チョンガーキムチ。あと、ジャージャー麺を仕込んだので、こちらもおススメです♀

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http://ko116arata.blog.fc2.com/blog-entry-706.html?sp警察官と揉めた時の話。ただ、その警察官は素晴らしかった(^^)

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1年待ちの干し肉がやっと手に入りました俺の実家、岡山県津山市にある屠殺場経営する石本商店の高級干し肉です。これを初めて食べた時に、肉ってこんな味なのかと驚きました。うちでは、薄く切ってポン酢で提供します。あと、手作りの干し柿も状態がい

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手作りの麺つゆと、上質なコシのある蕎麦に、このあーさを入れたあーさ蕎麦も出せます(^^)

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沖縄から島らっきょを送ってもらったので、今日は島らっきょのサムジャンソース添えか、おかか醤油で出します(^^)サムジャンとは、韓国味噌です

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キムチチゲうどんも仕込んだので出せます。あと、麺つゆを仕込んだので、上質なコシのある蕎麦で食べる、かけ蕎麦も出せます(^^)

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今日は、久々に豚トロが手に入ったので、豚トロの生姜焼きを出せます(^^)

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濃厚キムチチゲうどんや、韓国産ピーナッツ、韓国産小鰯の蜂蜜炒め韓国宮廷料理セットの出前が出たのでパシャり(^^)韓国風焼き豆腐

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今日のおススメ。化学調味料が入っていない手作りキムチと、沖縄産の長寿豚を使って作る、究極の豚キムチです韓国風焼き豆腐、タットリタン、キムチチゲうどんもありますよ(^^)

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今日のおススメ。キムチチゲうどん。タットリタン。チョンガーキムチ。浅漬け白菜キムチ。ドリンクのおススメ。100年マッコリ。高麗人参酒20年物。

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今日のおススメ。骨付きの鶏肉(ドラム)とジャガイモ、玉ねぎ、人参、ネギを炒めたピリ辛の韓国料理。タットリタン。今日つけあがったばかりの、白菜キムチ。出前が入っているので、後で写メ載せますね(^^)

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今日のおススメ。ザ@カレーうどん（＾ν＾）長寿豚の生姜焼きチョンガーキムチ。ドリンクは、100年マッコリあります(^^)

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明日の20日は、ぼうずママはお休みです。よろしくお願いします(^^)

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手作りの韓国味噌テンジャンで仕込んだテンジャンチゲうどんを、今日から販売します。ジャガイモ、玉ねぎ、浅蜊に豚肉、10種類の旬の野菜を、3種類の海鮮ソースで煮込みます。韓国の天然の赤唐辛子、コチュカルを入れて出来上がり🌶うどんか、ライスで

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やっとジャージャー麺の仕込みが終わった。3時間かかった(*´Д｀*)手間暇かけたジャージャー麺。今日のおススメです(^^)

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今日のおススメ。沖縄産の長寿豚を使った生姜焼き。化学調味料を一切使用していない手作りキムチと野菜で作る豚キムチセロリ嫌いな人もバクバク食べるセロリのナムル。日本にない大根で作ったジュミシのチョンガーキムチ。ジュミシとは

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骨付きの鶏肉(ドラム)とジャガイモ、玉ねぎ、人参、ネギを炒めたピリ辛の韓国料理。タットリタンを今日から販売します。オリジナルの海鮮ソースで味付けしているので、濃厚な味わいになっています。出前が入っているので、後で写メ載せますね(^^)

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今日のおススメは、キムチチゲうどんと、豚キムチです。韓国風浅蜊のチャーハン、バジラポックンバも仕込んだので、こちらもおススメです(^^)

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今日から、濃厚キムチチゲうどんの販売を再開します(^^)いつものように出前が入っているので、後で写メ載せますね（＾ν＾）

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沖縄産の長寿豚を使った生姜焼き。チョンガーキムチ。オクラの味噌ナムル。古漬けの白菜キムチを使った豚キムチ。※明後日には、100年マッコリも入荷予定です（＾ν＾）

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出前の一部。ジャージャー麺とプルコギスペシャル海鮮ソース(^^)

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プルコギスペシャル海鮮ソースが完成今日から販売します（＾ν＾）

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