みんなカステラは好きか？カステラは洋菓子のようにも見えるが和菓子だったりもする。長崎にポルトガルから伝わったお菓子である。製法などは昔のものとは違うらしいが、今でも立派に残っている。ザラメにこだわる人も多いが、やはり生地が命である。カステラ

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