在宅勤務（テレワーク）の間料理を作りました。台所に立つのが日常になりました。スパゲッティとパスタの違いはパスタは小麦粉を練って作るイタリアの麺類の総称で、マカロニ、ペンネ、スパゲッティが含まれるようです。今回は梅紫蘇、ナポリタン、ほうれん草

続きを読む

三井物産と提携しているセブンイレブンに行って来ました。銀鮭焼漬け幕の内、カレー炒飯とチキン南蛮、タルだくチキン南蛮、てりマヨハンバーグとチキン、生姜焼きとチキンカツ、三元豚ねぎ塩豚カルビ等の弁当やモッツァレラチーズトマト、アスパラとベーコン

続きを読む

筆頭株主が三菱商事のローソンに行ってきました。和風幕の内、スペシャルハンバーグとエビフライ、おろし竜田、豚生姜焼、炒飯とシュウマイ等の弁当やコク旨ナポリタン、黒胡椒カルボナーラ、熟成たらこ、明太子クリーム、ウインナーベーコンペペロンチーノ等

続きを読む

筆頭株主が伊藤忠商事のファミリーマートに行ってきました。炙り焼チキンステーキ、チキンライスと旨辛チキンカツ、ガリバタ豚焼肉とスタミナ唐揚、スパイス香るバターチキンカレー、幕の内、炒飯と油淋鶏、山賊焼き等の弁当や丼物、ナポリタン、ボンゴレ、ミ

続きを読む

昨今ラーメンが値上がりしているので、ラーメンデーが設定されている厚木市、相模原市、横浜市のラーメンショップに行きました。ラーメンデーでは安いところは３５０円から高いところは４５０円で一杯のラーメンが食べられます。ネギラーメンだとプラス１５０

続きを読む

お米は女房殿が秋田出身なのであきたこまちではなく秋田県産コシヒカリです。田舎の知り合いに定期的に送ってもらいます。味噌は京都味噌、信州味噌、仙台味噌、北海道味噌を大きなタッパーに入れて用途によってブレンドしています。手前味噌と言うように秋田

続きを読む

今回ははま寿司のテイクアウトを利用しました。前回はまぐろ丼、まぐろサーモン丼、牛カルビ丼、サーモン丼をワンコインで利用しましたが、今回はまぐろ三昧、サーモン三昧、貝三昧をテイクアウトしました。はま寿司は１００％の国産米と日本で取った魚を売り

続きを読む

ファミリーマートの醤油海老ワンタン麺と家系ラーメン、ローソンの魚介と鶏の旨み醤油ラーメンを食べ比べました。醤油海老ワンタン麺は鶏と魚介を合わせた和風出汁で麺は三層麺です。具は海老ワンタン、チャーシュー、わかめ、ねぎです。家系ラーメンはとんこ

続きを読む

前回パンチ（もつ煮込み）定食をテイクアウトした時に貰ったクーポン券があったので、嫌がる女房殿を連れて朝食に利用してみました。朝のメニューはハーフそばうどんが付いたミニカレー丼、菅谷の納豆、目玉焼き、卵焼き、ミニ納豆オクラ丼、玉子かけごはん等

続きを読む

自炊する日々が続くので、調理師の資格も持つ私が久しぶりに４日間持つ料理を作ってみました。１日目はポトフを作ります。鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ごぼう、ソーセージ、ベーコン、ニンニクを入れてブイヨンを作り、自家製パンと共に食

続きを読む

ＧＷが始まりました。今回はサイゼリヤのテイクアウトを利用しました。サイゼリヤはイタリアンレストランのチェーンですが、テイクアウトを始めたようです。パルマ風、タラコソースシシリー風、ペペロンチーノ、カルボナーラ等のパスタやバッファローモッツァ

続きを読む