かなり前にマーボ豆腐を作った。レシピを見ながら作って、自分としてはおいしくできたのだが、妻と娘は辛いとブツブツ言ったのでやめた。一度市販の素を使ったが好みじゃなかった。やはり自分でいろいろ混ぜて作った方がおいしい。昨日スーパーへ行った時にマ

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