金沢市から能登へ向かう海岸沿いで作られているサツマイモが五郎島金時である。主生産地の名前が付いている地場作物（金沢野菜）である。、https://www.gorojima-kintoki.com/家庭菜園を始めた１０年前に友人の兼業農家を通じて五郎島金時の栽培農家を紹介し

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