家庭菜園を始めた時に、友人兼同僚（兼業農家）からサツマイモの栽培農家を紹介してもらった。金沢の海岸で栽培されている金沢野菜の一つ五郎島金時（ごろうじまきんとき）である。JAやホームセンターにもこの苗は売っているし、紅あずまなどいくつかの種類も

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