大槻食品札幌本店（キャロット）に行く。ここは業務用の製品を扱っていて、一つ一つの量が多いのでどんぐり村祭りの時には利用している。こういった業務用の食品を扱っている店は他にもあるが、エスニックな調味料の品揃えはここが一番だと思う。ナンプラーと

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