燻煙器、中国製の錆サビでも十分使える。燻煙漏れ対策は新聞紙で囲むだけで丁度いい。燻煙かける前の干物網7kgに耐えて居るが。タクアン取り出して干してこれから燻す直前。美味かったら残ってる畑の大根で再仕込。今朝11℃昨日病院に行く前に寒風に当てたパ

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