この週末はシアトルに来てたんだけど、いろいろ行った中で、ラーメンの程度が高い!と感心。最初に食べたのは、チャイナタウンにある宇和島屋にあるサムライラーメンで食べた、蛤ラーメン。ハマグリの出汁が効いてて、旨い! あら、これだったら新鮮な蛤が取
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