４日間の天日干しで白い粉が吹いて来ました塩分の結晶が白く出ていよいよ完成です２日目の画像と比べてもらうと大きさも色もかなり変わっているのが分かると思います１年保存して黴が出なければ成功だと言えると思いますのでもうしばらく観察です

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