先日TVでやってた肉汁の出ないハンバーグ(噛んだら肉汁がでる)に、挑戦。まず、レシピに材料は、牛7豚3の挽き肉となっていたけど、近所のスーパーには5対5の合挽きしか売ってないよぅ。あと、玉ねぎとセロリをミキサーで小さく刻みすぎて水っぽくなってしまっ
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家の裏の椿と柿の木のところで、ツバメがホバリングの練習をしていました。ついこないだ巣立ちしたばっかりなのに、成長早いわ〜。ツバメが居ると、虫の数が結構減ってる気がする。いつもならこの時期、柑橘系の木に虫の卵がついちゃうので、取りのぞく作業を
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