元JUNKSTORY店長のナガちゃんこと、長濱春樹氏が茅ケ崎で独立オープンしました。https://yaplog.jp/kuroboushi/archive/3989
3年連続ビブグルマンに掲載されている三藤さんを訪問してみました。https://yaplog.jp/kuroboushi/archive/3982
2018年12月にオープンした銀座 八五(はちごう)さんを訪問してみました。京都全日空ホテル(現ANAクラウンプラザホテル京都)の総料理長として、平成22年には京都府の「現代の名工(卓越技能者表彰)」にも選ばれ、平成28年には厚生労働大臣表彰を受け、2019
横浜でミシュラン(ビブグルマン)掲載の行列のできるラーメン屋として有名ならーめん 鶏喰さんを訪問してみました。https://yaplog.jp/kuroboushi/archive/3977
外待ちの行列を発見して辿り着くことが出来ました。https://yaplog.jp/kuroboushi/archive/3978