山口県出身で東京在住の私にとって、東京は味付けがしょっぱい店が多くて閉口します。特にラーメンは、ありえないほどしょっぱくて食えたもんじゃなかったりします。人気店ほどその傾向が強いです。でも、東京にも美味しいラーメンはあるはずと思い、歩いて探

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