オイラの地域では帆立の稚貝のボイルした奴が『ベビーホタテ』と銘打ってどこのスーパーでも売っているそのまま食べても美味しいのだが大抵，辛子マヨネーズか酢味噌が付いてくるいつもはベビーホタテ＆酢味噌に白髪葱を和えて食するのだが若芽も絶対に合うよ

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