今日は有給休暇と言う訳で、昨晩、禁断のカレーを作る事にした豚バラ＋玉葱薄切り（タップリ）＋人参イチョウ切りこれをラードで炒めるオイラはまず豚バラ弱火で狐色になるまで炒め玉葱＆人参を入れるで、或るモノを投入その後、玉葱ペースト＆マンゴーペース

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