先日、横浜家系の元祖「吉村家」に取材に行ってきました。人気店とあって、並んでました。閉店ぎりぎりでの入店でしたが、オーダーストップの後も何人か客が来ていました。今回は「ラーメン」を注文しました。麺は太めのストレートで、スープとよく絡む麺でし

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