京都大火編続いては、「ここら屋　烏丸店」に取材に行ってきました。ここは、おばんざいのお店です。おばんざいとは、京都の家庭で作られる惣菜料理のことです。いろいろ食べましたが、代表して４つ書きます。ポテサラは、卵が多めで具も細かくて、クリーミー

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