お世話になっている方から夏みかんっぽい物を大量に頂いたので酵素に仕込みました余裕が出来ればレモンも仕込みたいと思いますよく酵素の批判の話を聞きますが、どの定義の酵素を指しているのかが不明瞭な意見が多いように思いますそれに、自分で作ってもいな

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