一言で言えばオーナーにリスクを負わせて儲けだけを掠め取る為なんだけど、労働という観点で考えてみる。もし直営で店舗展開するとなると、スタッフは自社の従業員ということになる。すると1日8時間とか残業が月45時間とか制約が出てくる。フランチャイズにす
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