今日のネットのニュースによると、27日、国連本部での昼食で、 本来なら廃棄処分されるはずだった材料のみを使って料理が提供されたとの事です。 国連本部で提供されたのは、野菜類の絞りかすを原料とするベジタブルバーガーなどで、 果汁などを抽出する
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