■「うちは麺類がないおそば屋さん」。そば粉LOVEな女性シェフが焼く魂のガレット【京都】(メシ通 - 09月27日 11:00)http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=242&from=diary&id=4212510恒例になりつつある冒頭のおことわり。このお店や人、ましてやガレッ

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