日曜日寛永の常連さんの中で一番若い０君。先日、久しぶりに顔を見せてくれた。彼曰く「僕、気づいたんですけど、出汁好きだ、と」そんな話をしながら、冷奴の注文を頂いた。この時、閃いた。あれを試してみよう。で、お出しした。「これ、めちゃ旨い。何なん

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