淡路島から沢山の新玉ねぎを頂いた水分が多くて　甘いから　大好きなのだけど水分が多いだけに　足が速いそこで考え付いたのが　すき焼きすき焼きといえば　野菜は白菜が主流だけど淡路では　玉ねぎが主役と聞いたことがある夕飯が楽しみです

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