家庭菜園のゴーヤを頂きました。 ゴーヤの苦みは嫌いではないですが、好きでもありません。 ネットで「苦みを取る方法」を調べました。 なるほど、今まで私が調理してた方法とかなり違います。 ○ ゴーヤのワタは苦くない、しっかり取る必要はない
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