今日は、水島東常盤町にある「御菓子司 清正堂」の和スイーツですよ。包み紙が、いい味出していますな。まず。いちご大福。もっちり、やわらかい、歯切れのいい大福餅生地。甘さ控えめのほっこり、こしあん。いちごは酸っぱめですが、餡が、多めに入っている

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