まず、イワシをオイルに漬けてやわらかくして、南斗紅鶴拳でほぐす。深皿に敷き詰めてホワイトソースをかけてオープンで焼くとグラタンになる(なお、三種のマカロニパイ包みグラタンの方が美味しい模様)。個人的に「勝手に好きになった」のだけど、その理由を
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