もう、30年近く以前に、各務原市の鵜沼に深夜まで営業しているオシャレなラーメン屋があった。　　名前は「Yumin（ユーミン）」。建物は当時流行していたアメリカンサイズのコンテナを組み合わせた感じで、色も青や赤、白に塗分けた当時としてはオシャレな

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