土曜日先日漬け込んだ「ポン酢らっきょう」、毎日ポン酢が馴染むよう掻き混ぜている。勿論、序に漬かり具合を確認している。結果、明日からメニューに登場。限定で。宜しくお願いします。てっちゃんが彼の本の編集後記におらが言ったことを書いて下さった。読
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