積丹のバスツアーで団体客向けの店「うしお」にて生雲丹丼。芳醇な磯の香り甘く濃厚な雲丹。「旨い」の語源は「甘い」なのでしょうね。きっと。このツアーの内容は★ 余市ニッカウィスキー工場での試飲★ 「マッサン」で有名になった竹鶴夫妻の家の見学★
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