今日、職場で調理の担当になり、麻婆ナスを作りました。味付けは、市販の麻婆ナスの素で無難に作る事ができましたが、麻婆ナスに入れる野菜の量が多く、材料を切るのが大変でした。久しぶりの調理でしたが、火の通りは充分だった為、皆さんおいしいと喜んで食

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