何かと傷みやすいお弁当にお野菜を入れたいと思うけど中々入れられない。そこでピクルスを漬けて入れる事にした。少しは野菜が取れるし自家製だとそんなにとんがった味には仕上がらない。お弁当に入れる前提なので野菜は小さめにカット、さっと茹でて水気を切

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