ゲッツ板谷のベトナム怪人紀行で紹介されているお店があったので、行ってみました。クアン94というシーフードの食堂?ソフトクラブシェルの天ぷらが食べられます。脱皮直後の蟹を天ぷらするので殻ごと食べられます 日本語メニューもあってわかりやすいです。
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