だいぶ寒くなってきたのでビーフシチューを作りました。主な材料です。市販のルーを使っただけで特別のレシピはありませんが、今回も短時間の煮込みと１５〜２０分位の放置を３〜4回行いました。煮込み料理は温度が下がる時に美味しさが増すといわれています

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