大豆ミート? 話のネタに食べるのは良いが、そんなんベジタリアン料理でも何でもないでしょ。材料が肉でなくて大豆であったとしても、肉料理前提でしょ。昔、京王八王子近くの豆腐料理屋でよく食べた。最近では大連のどこかのホテルの精進料理屋で豪華な料理
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