今晩の晩御飯のオカズば肉ジャガです。材料は豚肉小間切れ、人参、馬鈴薯、玉葱、大根、ちょっと長葱、糸コンニャク、日本酒、味醂、醤油、麺汁、水、固形の黒砂糖です。今回は圧力鍋を使用しました。鍋を冷まして蓋を開けたら肉がちょっと幾つ

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