朝早く おばさんから電話があり 今日わが家に来ると云ふ 幾日か前 死にそうだ と云っていたが 来たら結構元気だ といふことで急遽うどん作り 母がひもかわがいいと云ふので こねて10分コタツで熟成二時間 その間に竹はこび 今日も二万歩越え 今
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茹で10分 ツユに蕗の薹を半分にして じっくり火を入れる いい香りだ 出来上がり 超うまし うどん作りは楽でいい
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