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日記一覧

《げんこつ屋》柴田店 ホルモンラーメン+ライス 2019年49杯目柴田郡柴田町920円(ライス込み)ホルモンラーメンいいですね。豚骨のスープに合うし、ライスにも合う。ご飯がすすむラーメンていいですね。ご馳走様でした。美味しかったです。ラーメン日記http

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《坂内食堂》 喜多方ラーメン 2019年48杯目福島県喜多方市700円福島に遠征したので、遠回りになりましたが食べに行きました。スープが凄い透明なんです。作り方を見てるとタレを入れてるんですけど、スープで割ると透明になるんですね。味はしっかりしてて

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《ビリー》 楽天パーク 2019年47杯目楽天生命パーク宮城?円ラーメンを食べるのはラーメン屋だけではありません。ただ、野球場でG系ラーメンを食べるのは無茶です。ご馳走様でした。美味しかったです。ラーメン日記http://mixi.jp/view_diary.pl?id=13811107

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《吉辰》 こってり醤油仙台市太白区中田840円昼時や夕飯時は混むので、食べれてなかったのですが、夜に行ったら空いてました。食べたのは「こってり醤油」。背脂がたっぷりなのですが、元のスープがしつこくないので、背脂でちょうど良い具合でした。ご馳走

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《山頭火》 塩豚骨ラーメン仙台市青葉区南吉成810円三越の近くの店舗が無くなり、大和町店もいつのまにか無くなっていて、20年ぶりぐらいに行きました。「旭川豚骨ラーメン」なので、白濁さが低く、臭味も脂も弱めで食べやすいです。昔はしょっちゅう食べて

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