あめ秋らしくなってきた。野菜が高騰している中、サツマイモが安かった。新物で300グラムぐらいのが3本で198円大学イモを作ってみた。いつもなら、乱切りにして素揚げして、密をからめる。今回は、拍子切りにして、軽く茹で、揚げて、ザラメのシ
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