（私は医者や脳科学の専門家では無いのでこの記事は話し1/10くらいの気持ちでお読みください。）科学番組で「アルコールは特定のタンパク質を溶かす作用がある。」と説明していました。その番組中で言っていたわけではないのですが、そのいくつかのタンパク質

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