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日記一覧

パンチェッタ仕込み
2022年12月01日11:54

セロリミキサー終わって、8kg中6kgだけ肉ツンツン終わればペタペタ貼り付けて熟成今回3週間がいいかな?前回四週間で熟成し過ぎだった。今回セロリベースで香りソルト買ってくれたので試してみます。ミックスペッパーミル付も初です。庭のローズマリー 増や

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今朝から寒いって?
2022年12月01日07:25

シャント肢静脈圧パンパンだったが正常、ミミズ腫れ解消。ベテラン室谷先生の勧めてくれたステント挿入でPTA手術回数1/3は有難い。同じ手術でも。オレは医者に恵まれて来た、運がいいい。布団に毛布一枚だけでいつもと同じなんだけど🛌脇で18℃もある

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