Hong Kong LEI 編集部です。
開催までまだひと月以上ありますがお席が少なくなって参りましたので、こちらでお知らせいたします!
Hong Kong LEI がedu+u kitchenさんと開催するコラボワークショップ2回目の今回は、お味噌の作り方を教えていただきます。お味噌作りは冬の時期にしか開催できません。特に気温が高い香港では、今年最初で最後のコラボです。
お家で自家製のお味噌を作れるようになったら、安心して食べられますし、自分の好みの味まで作れるようになるかも。今回はマクロビは初めて!味噌作りも初めて!という方を対象にしてい