2011.04.09(sat)
【POTION】
@music pool choice
place akane-BLD.3F 4-9sakaemachi kushiro
open 22:00
door ¥1000
w/f ¥1000+1d
Dj's
Haruki
Ryota
Ussy
Naoya
food by 両国
Chart By Naoya
Tom Middleton/Cicadas(Maya Jane Coles Remix)
Joris Voorn/Incident(Miyagi)
Edx/Embrace(Original Club Mix)
Duaiton/Formula
4月のポーションも楽しんでいきましょ〜
イベント告知です。
今回のコンセプトは、「東北地方復興を応援しよう!」です!
食材そのものは青森ではありませんが、面白いイベントとなっています。
「猪鹿シェリーの会 in Bois Vert」
西新橋の熱い料理人、ボワヴェールの川口シェフと、銀座バル・デ・オジャリアのヴェネンシアドール中瀬航也氏とクイージ石崎のコラボレーションイベントです。
安土桃山からの花札で「萩に猪、紅葉に鹿、牡丹に蝶」は猪鹿蝶といいます。
それにあやかって、今回のこのイベントは「梅に猪、桜にエゾシカ、桃にシェリー」として、