「Straight, No Chaser」や「RoundMidnight」などの名曲で知られるジャズピアノの鬼才、セロニアス・モンク(1917-82)。
Billy Barew's BeerBar青山では、2月の発売開始以来好評を集めている、
このモンクの名を冠しビール「BrotherThelonious(ブラザー・セロニアス)」のスペシャルナイトを4月27日(金)にお送りします。
BrotherTheloniousは、アルコール度9.0と飲みごたえがある、濃色のベルギー・アビーエール。
ベルギービールに米国のミュージシャンの名が付いたのか、
ベルギーエールを醸造している「修道所(アビー)」には「修道士(モンク)」