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開催終了【満員御礼】3/5(土)フレンチ料理&ボルドーワイン会

詳細

2011年03月04日 14:29 更新

美味しいフレンチ料理を食べて、ワインを飲みながら交流会をしませんか?

わきあいあいにおしゃべりしてワインを飲んで ..
      楽しい時間を過ごしましょうハート達(複数ハート)

一人参加や初参加の方は緊張すると思いますがすぐ打ち解けますよ〜
気軽に参加してください

ワインの知識が豊富な人も全然ない人も気軽に参加してください

古酒やボルドー大当たり年ビンテージを飲みたい方は特にオススメです

初参加の方や一人参加の方は緊張すると思いますが、友達もできるし、
         楽し〜い夜になると思います夜夜夜
   
ワイン仲間をたくさん作りましょう双子座双子座双子座双子座双子座

世界一良質のワインの最大生産地のボルドーのAOCワインを中心に厳選して、
    ボルドー大当たり年ワインや古酒ワインなどいろいろなワインをセレクトしました

世界で最も有名なワイン産地の一つでもある、フランス・ボルドー地方は、

有名どころでは…
シャトー・ラトゥール
シャトー・ムートン・ロートシルト
シャトー・マルゴー

など、数々の銘壌ワインを産する、『選ばれた地』です

今回は、古酒ワインはビッグビンテージ1989年物の超レアーなワインをセレクトぴかぴか(新しい) 
1989年のワインと言えば伝説のワイン シャトー・オーブリオン1989がパーカー100点獲得した年!!

ボルドー大当たり年 2000年 VS 2005年ビンテージ 
どちらが美味しいでしょうか?ぴかぴか(新しい)

2008年のワインとも飲み比べましょう
 
当たり年2009年の白はもう飲みましたか?

いろんなワインバーワイングラスが出ますので飲み比べてみてください

ワインの説明もありますのでワインの知識も広がると思います

赤ワイン
ワイングラスシャトー・ベル・オルム・トロンコワ・ド・ラランド 1989 AOC:オー・メドック
    グレートヴィンテージの1989年物ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
    シャトーで静かに寝かされていた蔵出しワインexclamation ×2
    シャトーのオーナーは、ローザン・ガシーやクロワゼ・バージュと同じキエ家
  赤ワイン好き、ことにボルドーワイン好きな人なら、『じっくりと熟成した飲み頃ワインを飲む』ことは、
    ボルドーならではの醍醐味を味わえる幸せ!!
    豊満なボディと、濃密な味わい!
  まさに、今、最高潮の飲み頃!! 
    長期熟成ならではの風味をお楽しみください
    鴨肉のロティに合います

ワイングラスシャトー・ラルディ 2000 AOC:ボルドー
   ボルドー大当たり2000年ビンテージ
    豊潤で美味!!
   一度試飲したことがありますが美味しかったのでもう一度飲みたいですハート達(複数ハート)

ボルドーの2000年ヴィンテージといえば、ここ数年ではいわずと知れた世紀の超大当たり年のヴィンテージで、
アメリカ重要評価誌【ワインスペクテイター】はボルドー全体の評価に【97〜99点】をつけ、そしてまた、
あの世界屈指の評論家パーカーさんも【94〜97点】の高評価!!

ワイングラスMセデュクシオン 2005 オー・メドック
  近年まれに見る《偉大な年》2005年ビンテージ
    『メドックの守護神!』と、評されるエリック・ボワスノ氏がプロデュースしたメドック
    ボワスノ氏のワイン造り哲学は『テロワール(=畑)を第一に尊重すること』
  トマトソースのパスタと合います

ワイングラスシャトー・ボンネスベランス2008 AOC:ボルドー 
    ボルドーの2008年は、暑い日と寒い日、雨と猛暑が交互に来るような変わりやすい天候になった年
    昼夜の大きな気温差が、アロマと色づきを助けている
   
スパークリングワイン
バープリソネ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ボルドー地方
   グラスから匂い立つ青リンゴや柑橘類の爽やかな香り!!
爽やかで、すがすがしくて、甘酸っぱい
使用するブドウはすべて白ブドウのみで、フランス南西部およびロワール地方で栽培された
アイレン、ユニ・ブランを使用しています
   オードブルといっしょに!!

白ワイン
バーラ ロゼ グラヴィエール 2005 AOC: ボルドー
   超当たり年2005年ビンテージ
   フレッシュでさっぱりとした味わい

バーシャトー ビエルセル ブラン 2009 AOC: ボルドー  
   2009年産ボルドーは、歴史を的な驚くべき品質に満ちた年で、濃密に調和し合い、格付けシャトーに匹敵する
   輪郭の美しさがあります

ロゼワイン
バーラ・ロゼ・ド・パヴィ 2005 AOC:サンテミリオン   
   超当たり年2005年ビンテージ
   パヴィのセニエから作られるワイン
   色合いは、チェリー色がかった輝きのあるパラ色、香りは木イチゴ・バラの香り!!
   フルーティーな果実味溢れる味わい
   デザートといっしょに!!

※ワインは人数により、変更する場合があります
一人2/3本以上飲めます
 
ワインとフレンチ料理のマリアージュが楽しめまするんるん
ワインに合うとても美味しい料理ですので楽しみにしていてくださいペンギン

レストランメニュー
チーズ盛り合わせ
オードブル(マグロとアボカドのタルタル)
*特別に作ってくださいます とても美味しいです
バゲット
サラダ
マグレ鴨のロティ 赤ワインソース
*シェフ自慢のソースです 鴨は柔らかくてソースはとても美味しいです
アラビアータ(パスタ)
デザート

開催日: 2011年3月5日(土曜日)
受付:  17時15分〜
     17時半〜20時
会場:  麻布カフェ 麻布
参加費: 5900円 (料理・ワイン代・消費税・サービス料込)

私はワインが大好きで、ワイン好きな方達と、いろんなワインをリーズナブルに飲みたいので自分で企画することにしました
お店が協賛してくださいますので会費が格安です

いろんな格付けワインや古酒ワインを飲みたいです
そしてコストパフォーマンスのいいワインを発掘して行きたいと思います
いろんな種類のワインを飲む機会ですので是非参加してください
この円高のチャンスにワインを飲みましょうexclamation ×2

お友達双子座の参加もOKです(コメントにお友達の性別を記載してください)
お友達を誘ってくださった方には粗品プレゼントをプレゼントします
お友達をお誘いの上、参加してください

危険・警告ドタキャンはお店や参加者に迷惑がかかりますので厳禁です。
やむを得ない事情でキャンセルする場合は、必ず前々日(3日)までにシンシアまでメールください。
それ以降はキャンセル料(100%)がかかりますので予めご了承ください。
遅れる場合は連絡をくだされば大丈夫です

ラブレター詳細の案内通知
お店の道順などの詳細は1日に参加者にメッセでお送りします
受け取った方は2日までに返信をお願いします
mixiには1日か2日にログインしてください
両日ログインできない方は予めお知らせください

東京タワーの麓のお店で素敵な夜を楽しんでください夜夜夜

参加お待ちしていますわーい(嬉しい顔)

コメント(35)

  • [1] mixiユーザー

    2011年02月26日 10:41

    現在参加者は6名です
    募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [2] mixiユーザー

    2011年02月27日 09:40

    募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [3] mixiユーザー

    2011年02月28日 07:38

    参加したいです
  • [4] mixiユーザー

    2011年02月28日 10:21

    シンシアさん、初めまして。
    参加したいです。よろしくお願いします。
  • [5] mixiユーザー

    2011年02月28日 10:47

    >くりたんさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうるんるん
  • [6] mixiユーザー

    2011年02月28日 11:20

    >Lazy King きょうみさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうるんるん
  • [7] mixiユーザー

    2011年02月28日 22:16

    現在参加者は9名です
    募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [8] mixiユーザー

    2011年03月01日 12:47

    イベントに参加したことがなく迷っていたのですが、まだ大丈夫でしたら参加させて頂きたいです。
  • [9] mixiユーザー

    2011年03月01日 13:34

    >さちさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうるんるん
  • [10] mixiユーザー

    2011年03月02日 16:44

    現在参加者は9名です
    募集中ですわーい(嬉しい顔)
  • [12] mixiユーザー

    2011年03月02日 21:58

    すごく魅力的ぴかぴか(新しい)行きたい〜けど、すでに予定あり…。またの機会があれば是非とも参加したいので、また企画お願いしますm(_ _)m
  • [13] mixiユーザー

    2011年03月02日 22:42

    >ゆきのさん
    この後、企画しているので都合がよろしければ参加してください
    ワイングラス3/13(日)伊ワインVS仏ワイン
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=60104915&comm_id=880

    ワイングラス3/20(日)お洒落なバーでワイン会♪
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=60404462&comm_id=880
  • [15] mixiユーザー

    2011年03月02日 23:30

    >TJさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうるんるん
  • [16] mixiユーザー

    2011年03月03日 18:47

    いよいよ明後日になりました
    まだ募集していますわーい(嬉しい顔)
  • [17] mixiユーザー

    2011年03月03日 19:27

    まいど参加します。
  • [18] mixiユーザー

    2011年03月03日 20:20

    >光さん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうるんるん
  • [19] mixiユーザー

    2011年03月03日 21:18

    まだ 空席 ありますか?

    可能なら参加 お願いします!

    もしかしたら 土曜日 仕事かもしれなかったのが、休みに決定しました!

    表明 遅れましたけど、参加できたら嬉しいです!
  • [20] mixiユーザー

    2011年03月04日 00:44

    >わっさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうワイングラス
  • [22] mixiユーザー

    2011年03月04日 10:06

    もしまだ席が空いていたら参加可能でしょうか?
    ワイン初心者です。
  • [23] mixiユーザー

    2011年03月04日 11:00

    >shiroさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうワイングラス
  • [24] mixiユーザー

    2011年03月04日 11:35

    シンシアさんお元気そうで何よりです。もし大丈夫なら参加しますが如何でしょうか?
  • [25] mixiユーザー

    2011年03月04日 14:27

    >しんちゃんさん
    参加ありがとうございます
    当日は楽しみましょうワイングラス
  • [26] mixiユーザー

    2011年03月04日 14:29

    席がいっぱいになりました
    満員御礼です
  • [29] mixiユーザー

    2011年03月06日 01:08

    シンシアさん、皆様
    本日はワイン会ありがとうございました。

    最初は少し緊張しましたが、
    美味しいワインと料理と皆様のトークで、
    非常に楽しい時を過ごせました。

    あまりお話できなかった方も含め、
    次回またお会いした時はよろしくお願いしますワイングラス
  • [33] mixiユーザー

    2011年03月06日 10:28

    >TJさん
    料理やワインもよかったですが、みなさんとのおしゃべりがはずんでよかったです
    おかげさまで本当に楽しいひと時をすごすことができました
    またいっしょに飲みましょうワイングラス
  • [34] mixiユーザー

    2011年03月06日 10:30

    >shiroさん
    みなさんとのおしゃべりとても盛り上がりましたね
    ワインと料理が美味しいと言ってくださってとても嬉しいですわーい(嬉しい顔)
  • [35] mixiユーザー

    2011年03月06日 22:24

    昨日も とても楽しかったです!ワイングラス


    ふと思ったんですけど
    僕の様なシロウト ミーハー志向で、
    五大シャトーとか 有名ワインの若いヴィンテージを求めるより
    それほど有名じゃなくても、
    ばっちり飲み頃を捉えたワインの方が

    いろいろ感動がありそうですね!ワイングラス


    今後も
    シンシアワイン会
    期待です!ワイングラス
mixiユーザー
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