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開催終了北海道の自然派ワイン会

詳細

2011年02月22日 12:58 更新

こんにちは。
国産ワインが注目される昨今、その中でも評価の高い北海道ワイン。
その中でも小規模生産者による個性的かつ希少なワインを厳選し、ご紹介します。

料理雑誌dancyuワイン特集で「北海道大賞」を受賞し、昨年発売の2009年ヴィンテージは発売まもなく完売した、ナカザワヴィンヤードの「クリサワブラン」、無化学農薬・無肥料栽培ナイアガラを使用し、今をときめくスター醸造家 曽我貴彦さんと共同開発した羊蹄グリーンビジネスのラロ・スプマンテ、 2009年に設立したばかりのワイナリー、さっぽろ藤野ワイナリーのキャンベル種を使ったスパークリングワイン、など、魅力的なワインばかりを集めました。

これら魅力的なワインと美味しいお料理のマリアージュを楽しむ会です。

予定ワインリスト:

羊蹄グリーンビジネス  / ラロ・スプマンテ アロマティコ
羊蹄グリーンビジネス  / ラロ・スプマンテ シャルドネ
さっぽろ藤野ワイナリー / キャンベルスパークリング
ナカザワヴィンヤード / クリサワブラン
上記に加え赤ワインをご用意します。銘柄はお楽しみに!

会場: 渋谷区恵比寿 Cache Cache Café
     http://www.cachecache-cafe.com/

会費: 7000円  (ワインとお料理)

こちらのサイトもご覧ください。
http://bit.ly/fanFdE

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2011年02月26日 11:55

    こんにちは。はじめまして!

    北海道のワインをまとめて飲める機会はなかなかないので惹かれました。
    まだ空きがあれば参加させてください。

    よろしくお願いします。
  • [2] mixiユーザー

    2011年02月26日 14:34

    KEIKOさん

    こんにちは。コメントありがとうございます。
    ぜひご参加お待ちしております!

    Yoko
mixiユーザー
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  • 2011年03月18日 (金) 20時〜22時
  • 東京都 恵比寿
  • 2011年03月18日 (金) 締切
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参加者
2人